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VNAG6503 Backen mit Dinkel und Urgetreide Schnelle Brote und Teige mit Langzeitführung

Aus Dinkel und Urgetreide backen wir verschiedene Brotarten und Brötchen und erlernen die Herstellung sowie Führung und Pflege eines Sauerteiges. Es werden verschiedene Teigführungen gezeigt. Gesunde Ernährung ist Bestandteil aller VHS-Kochkurse.

Kurs abgeschlossen

Kursort

Adresse: Siedelbach 34
91459 Markt Erlbach


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